RIO DE JANEIRO — A alface respondeu por 81,2% do valor da produção agrícola de São Paulo em 2025, enquanto a mandioca concentrou 61,7% do total registrado no Rio de Janeiro. Os dados são da pesquisa Produção Agrícola Municipal, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), divulgada nesta quinta-feira (17).
Na capital paulista, a produção de alface alcançou R$ 188,3 milhões. Chuchu, com R$ 30,5 milhões, repolho, com R$ 5,8 milhões, e banana, com R$ 1,7 milhão, vieram depois entre os produtos de maior valor.
No Rio, a mandioca movimentou R$ 32,5 milhões. O coco-da-baía somou R$ 7,6 milhões, seguido por chuchu, com R$ 5,3 milhões, e banana, com R$ 4,7 milhões.
Valores das capitais
A atividade agrícola gerou R$ 231,8 milhões na capital paulista e R$ 52,7 milhões no Rio. Em relação ao total nacional, de R$ 927,2 bilhões, São Paulo representou 0,03%, e o Rio, 0,006%.
A distância para os municípios com maior produção também aparece no levantamento: 992 cidades tiveram valor superior ao de São Paulo, e 2.525 superaram o Rio.
Sapezal, em Mato Grosso, liderou o ranking nacional, com R$ 8,6 bilhões em 2025, o equivalente a 0,9% do total do país. O algodão foi o principal produto agrícola do município.
Segundo o IBGE, os valores da pesquisa resultam da multiplicação da quantidade produzida pelo preço médio de cada item analisado. A PAM reúne dados desde 1974.
A produção agrícola também é registrada em áreas específicas das duas capitais. Em São Paulo, há pequenos agricultores em Parelheiros, distrito do extremo sul. No Rio, a atividade está presente em Santa Cruz, bairro da zona oeste.
